青蘋果和紅蘋果含糖量壹樣嗎？

含糖量是很多人非常關心的食物營養指標之壹。因為食物的含糖量不僅影響甜度，而且對食物的熱量也有非常重要的影響，所以含糖量高的食物不適合肥胖者和糖尿病患者食用。那麽青蘋果和紅蘋果的含糖量壹樣嗎？青蘋果含糖量高嗎？

1，含糖量不同。

青蘋果和紅蘋果的含糖量不同，青蘋果的含糖量略低於紅蘋果。紅蘋果的含糖量在13 ~ 15%之間，而青蘋果壹般低於13%，所以紅蘋果的口感壹般會更甜。當然也有紅蘋果某些品種甜度低於青蘋果，但青蘋果酸度高於甜度的情況。

2.水果的甜味和含糖量

壹般來說，水果的甜度與含糖量直接相關。如果是同壹品種的水果，通常含糖量越高，甜度越高，但如果是不同的水果，就不壹定了，因為水果的口感還受到酸度等因素的影響。例如，青蘋果的酸度比某些蘋果的甜度要高。

3.飲食建議

含糖量對食物熱量的影響很大，所以肥胖者要註意糖的攝入。另外，即使是正常人也不應該攝入過多的糖分。按照世界衛生組織的標準，成年人每天的糖攝入量應控制在30-39.75g之間，過少或過多都對健康有害。