蘋果薯片
材料
1紅蘋果和壹碗鹽水(用來泡蘋果防止氧化)
步驟
1.浸泡在鹽水中的蘋果
2.把底部切平,開始刻“M”。
3.將中間挖空,再次用鹽水浸泡。
4.把中間的蘋果肉切成* * *蘋果。
寶寶漢堡
材料
適量大米、土豆1、芝麻1、生菜1、雞胸肉或雞腿1、芝士1、雞蛋、澱粉、芝士、日式料理醬、沙拉醬、番茄醬。
步驟
1.將雞肉焯壹下,剁成糊狀。在雞肉糊中加入少許玉米油、少許奶酪、少許水、少許蛋液、少許日式烤醬和少許澱粉,攪拌均勻。
2.燒熱鍋,把雞肉糊煎成肉餅,盡量圓壹點(為了讓肉餅更有肉汁,可以在湯底加壹點醬:日式醬壹點,糖壹點)。
3.蒸土豆和土豆泥,加少許牛奶、鹽和黑胡椒(可選),將適當的土豆泥和米飯混合。
4.米飯和土豆泥被塑造成漢堡的上下兩層。
5.將雞蛋糕上的芝士片用180度烤約1-2分鐘,然後烤至變軟(這壹步可選,也可以將芝士片鋪在剛煎好的雞蛋糕上,用余熱加熱)。
6.有生菜、西紅柿、調味汁等。,用土豆飯夾雞蛋糕和芝士片。