正好最近想用這個大白菜做湯,然後買塊豆腐就能回家了~ ~
配料:大白菜、豆腐、蝦皮。
調料:韭菜、鹽、雞精。
1.大白菜洗凈,切成小塊。
2.將豆腐切成指甲大小的塊備用。
3.切碎細香蔥
4.用底油炒蝦仁和蔥。
5.加入水、鹽、雞精煮開。
6.加入豆腐,煮兩分鐘
7.加入大白菜,煮至生。
這個湯很清爽,鮮嫩的蝦皮。連菜和湯都在壹個鍋裏。它易於烹飪,味道鮮美,並且在自動駕駛汽車中更快地節省時間。比較適合大熱天懶得做飯的人,或者壹天工作下來想快速解決晚餐的人。
壹般來說,我在家吃什麽大肉菜,都喜歡做壹鍋蔬菜湯,主要是清口解悶,吃完飯還可以四處走走,呵呵。
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