姜黃是壹種冬季休眠的多年生草本植物。根莖肥壯，黃色，芳香；根尖膨脹成紡錘形。葉長圓形，長30 ~ 60厘米，寬10 ~ 20厘米。
姜黃原產於東南亞，是姜科或姜科的壹員。在印度的阿育吠陀和中醫中，它被用作草藥已有數千年的歷史。印度的姜黃產量增加了78%。壹系列姜黃茶可以在健康商店或網上購買。
擴展數據:
姜黃最有效的吃法是喝姜黃茶。姜黃茶是壹種受歡迎的香料，由姜黃的根莖或根制成。
姜黃素生物利用度低，意味著人體很難接觸和吸收化合物。出於這個原因，保證高濃度姜黃素的姜黃補充劑很受歡迎。
用磨碎的姜黃根或純粉末沖泡的姜黃茶被認為是食用姜黃最有效的方法之壹。
姜黃茶沒有推薦的每日攝入量。根據現有的研究，姜黃茶的推薦日攝入量在很大程度上取決於它用於治療的條件。
大多數成人研究支持每天三次安全使用400至600毫克(mg)純姜黃粉，或每天1至3克(g)磨碎或幹燥的姜黃根。自己打磨姜黃是保證產品純正的最好方法。
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