蜂巢蜜是由蜜蜂釀造，用蠟密封的蜜脾。它是壹種由蜂巢和蜂蜜組成的蜂蜜，也叫“封蜜”，集蜂膠、花粉、蜂蠟、蜂蜜於壹體。其中蜂蠟是蜜蜂腹部四對蠟腺分泌的蠟，用於築巢和脾。呈固態，有特殊香味，可食用。而且蜜蠟含有脂類、遊離酸、遊離醇和礦物質，對身體也有好處。
蜂巢蜜在日常生活中可以適當食用。蜂巢蜜是壹種營養豐富的蜂蜜，經常吃有很多好處。首先，蜂巢蜜富含活性酶、維生素和多種微量元素，可以被人體吸收利用，為身體提供營養。各種成分的綜合作用還能促進機體的新陳代謝和血液循環，促進內分泌平衡。
同時，蜂巢蜜具有很好的殺菌消炎作用，長期食用蜂巢蜜對緩解慢性咽炎、支氣管炎有輔助作用。蜂巢蜜最常見的吃法是直接咀嚼。如果不愛吃蜜蠟，建議野外牧民嚼完蜂巢蜜後把嘴裏的蠟渣吐出來，也可以用水喝。不宜用開水。建議用40度左右的溫水。