芝麻醬有點苦。處理措施:
1.把芝麻糊裏炒熟的芝麻挑出來。壹般顏色深的都屬於炒過的芝麻。把炒好的芝麻挑出來，可以減少芝麻醬的苦味。
2.芝麻醬中加入花生醬和芝麻油也可以減少芝麻醬的苦味。如果還是覺得苦，可以加入壹半比例的豆腐湯和香蔥，還有香油、雞粉和香菜、小米蔥，用冷水擰芝麻醬，使其變得稠而幹。
芝麻醬的吃法:
1，芝麻醬可甜可鹹，吃法很多。可以搭配主食，比如吃面包饅頭，可以塗芝麻醬。芝麻醬可以用來拌面和煮粥。壹碗香噴噴的拌面讓我們胃口大開。還可以做成芝麻醬花卷，既豐富了主食的美味，又提高了飲食的營養價值。
2、芝麻醬還可以用來拌涼菜，也可以用來拌餡料，不僅味道更香，而且不易散開。芝麻醬不僅可以提高孩子對食物的食欲，而且營養豐富。適量食用可以為食譜增色。
3.在寶寶添加輔食壹段時間後，如果寶寶對芝麻糊不過敏，可以將芝麻糊用水稀釋後混入輔食中。需要註意的是，用於制作嬰兒輔食的芝麻醬不要加鹽或糖。