1，紹興香餅
紹興香餅是紹興的壹個名點，歷史非常悠久。紹興香餅是清代皇宮八大貢品之壹，素有“北京香餅”之稱。入口細細咀嚼，松脆香甜，唇齒酥甜。
2.紹興茴香
茴香豆原本是浙江紹興的壹種特色地方小吃。主料是蠶豆和茄子香，輔料是八角、桂皮和鹽。茴香豆清香鹹鮮，回味微甜。
3.新昌春餅
新昌名優特產春餅，似滿月，薄如蟬翼，是新昌小吃界的“皇後”。“圓如添新顏，巧學秋雲擅薄塗”，是余慶在《詠春餅》中的形容。
4.奶油攀登
在紹興，有壹種進口的老紹興小吃叫潘瀟。傳統的“潘瀟”是壹種不可多得的特色小吃，由本店的食材、雞蛋、雜糧、果漿等制成。，由特殊工藝制成，不添加任何添加劑。做工不復雜，老少皆宜。
5.紹興醬鴨
紹興人愛吃鹹菜，其中醬鴨最受歡迎。鴨子先腌制，然後調味。成品色澤栗紅色，油鹹適口，回味無窮。紹興的醬鴨以肥嫩的鴨肉為主，在當地被譽為“鳥中明珠”。
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