2.裏根面條。武漢熱幹面是武漢早餐必不可少的食物。武漢熱幹面是湖北最著名的小吃，也是中國十大面條之壹。熱幹面不同於冷面和面湯。面條提前煮好，過冷上油，再淋上食用油、醋、辣椒油、芝麻醬等配料。吃的時候面條細長，滑爽，有嚼勁，醬香可口，色澤黃油，清香可口，還有壹種很爽口的辣味。或許多年後回想起武漢，我記得最多的是壹碗剛剛調味好的熱幹面。
3.麻辣鴨脖。麻辣鴨脖流行於湖北、四川，是武漢的傳統風味食品。這種小吃已經風靡全國，是休閑的好飲品，所以到了武漢壹定要嘗嘗正宗的麻辣鴨脖。
4.米酒。孝感黃酒是湖北省傳統的地方風味小吃。是當地著名的小吃，有上千年的歷史。采用孝感產優質糯米，經孝感歷史傳承的鳳窩酒曲發酵而成。