1，把魷魚的頭和身體切開，然後把魷魚的須(觸須)從頭上切下來。
2.撕下每根魷魚須上的黑膜。可以直接用指甲撕，而且是壹整塊。
3.每條魷魚都必須用手將密密麻麻的圓圈(吸盤)壹個壹個的去掉。
4.最後用清水洗幾遍。看下圖，都處理好了，洗幹凈了。
魷魚須上的吸盤能吃嗎？
魷魚必須布滿密密麻麻的圈，也就是吸盤，不能吃。這些吸盤不僅含有沈澱物，還含有對人體有害的物質。妳應該在油炸前扣上所有的吸盤。
而且吸盤如果清洗幹凈，看起來會很光滑，烹飪後的視力也會好很多。沒清理過的看著就麻木了，密集恐懼癥的人大概接受不了。
如何去除魷魚須上的吸盤？
1，慢慢洗用手搓會去掉的。
2、切好的魷魚壹定要抹上鹽，可以更快的把臟東西從吸盤裏拿出來。
3.用白醋和少許鹽在料酒裏泡水20分鐘。最後，妳可以很容易地用手擦掉魷魚須，放在吸盤上。
4.因為有吸盤嘴(鈣化軟骨)，所以用堿仔細洗魷魚須上的爪子也很方便。可以在水裏加小蘇打，然後把魷魚須放進去，邊泡邊搓。