怎樣才能做出好吃的酸奶！

因為純牛奶只含乳糖，不甜，煮好後可以加點糖調味，但是做出來的酸奶破壞了酸奶的外觀，味道還不錯。也可以加入蜂蜜或者代糖，冰糖，黃糖等等，都根據個人喜好。如果想保持酸奶的外觀，可以在煮之前加糖，做成豆腐的樣子。還可以根據個人口味添加水果或幹果，也可以做成美味的冷飲。

該方法如下:

這是我的壹貫做法，因為有時候買了很多酸奶，壹下子吃不完，就冷凍起來吃。既好吃又能減少浪費。呵呵。

1.直接把買的酸奶放冰箱裏就行了。如果杯子簡單方便，直接放冰箱就好了。如果是袋裝或全裝修，要用塑料制品重新包裝，放入冰箱。至於壹次能吃的量，剛剛好，壹般150ml。

2.將自制酸奶倒入冰櫃，放入冰箱，冷凍後取出，放入攪拌機，搗碎。可以加入自己喜歡的水果顆粒，然後倒入冰棒模具中，放入冰箱冷凍。我個人比較喜歡這種做法，但是有點麻煩。_

3.前面的方法和2壹樣。把酸奶凍成塊，打碎，放在碗裏澆上煉乳，再澆上自主紅豆或綠豆，美味的酸奶刨冰就做好了。

發揮妳的想象力，做出更好的酸奶冷飲。過壹個涼爽的夏天。