第壹次使用:微波爐最大火,三火,2分鐘。
然後用微波爐的燒烤功能,但是火最小,玩2分鐘,停了再玩2分鐘。拿出來。
二、微波爐烤蛋撻的做法
材料:蛋撻6個,蛋黃2個,牛奶80ml,淡奶油80ml,煉乳1勺,低筋面粉20g,糖1勺。
步驟:
1,制作撻水:牛奶、淡奶油、煉乳、糖,在水中加熱至糖化,冷卻,加入蛋黃和低筋面粉,攪拌均勻。過濾兩次。
2.在撻皮中加入蜂蜜紅豆,加入8分鐘的撻水。
3、放入微波爐4分鐘。如果把六個放在壹起,最好時間長壹點,比較脆。
三、註意事項
1,微波爐加熱有點不壹樣,不用壹次全放,可以壹次放6、7個。
2.透過玻璃層看蛋撻是否煮熟。不要打開它。蛋撻皮打開就不脆了。
四、酸水的制作方法
1,將除蛋黃外的材料全部放入鍋中,加熱攪拌,不要煮幹。
2.放涼壹點,然後加入蛋黃,攪拌均勻。
3.用勺子將蛋撻水倒入蛋撻模具中8分鐘。
4.烤箱預熱200度,烤20-25分鐘,直到變成棕色。我就把燒烤攤放微波爐裏,透過窗戶觀察棕色。