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用微波爐做壹個蛋撻需要多少分鐘?

1.微波爐用什麽火烤蛋撻?

第壹次使用:微波爐最大火,三火,2分鐘。

然後用微波爐的燒烤功能,但是火最小,玩2分鐘,停了再玩2分鐘。拿出來。

二、微波爐烤蛋撻的做法

材料:蛋撻6個,蛋黃2個,牛奶80ml,淡奶油80ml,煉乳1勺,低筋面粉20g,糖1勺。

步驟:

1,制作撻水:牛奶、淡奶油、煉乳、糖,在水中加熱至糖化,冷卻,加入蛋黃和低筋面粉,攪拌均勻。過濾兩次。

2.在撻皮中加入蜂蜜紅豆,加入8分鐘的撻水。

3、放入微波爐4分鐘。如果把六個放在壹起,最好時間長壹點,比較脆。

三、註意事項

1,微波爐加熱有點不壹樣,不用壹次全放,可以壹次放6、7個。

2.透過玻璃層看蛋撻是否煮熟。不要打開它。蛋撻皮打開就不脆了。

四、酸水的制作方法

1,將除蛋黃外的材料全部放入鍋中,加熱攪拌,不要煮幹。

2.放涼壹點,然後加入蛋黃,攪拌均勻。

3.用勺子將蛋撻水倒入蛋撻模具中8分鐘。

4.烤箱預熱200度,烤20-25分鐘,直到變成棕色。我就把燒烤攤放微波爐裏,透過窗戶觀察棕色。