很簡單，我們在家自己做就可以了，早餐配粥什麽的很清爽。
材料:
海帶300克，花生半碗(如果沒有的話)，紅辣椒半個，大蒜5瓣，小米椒2個，香菜1，醬油1勺，白醋1勺，糖半勺，鹽少許，花生油少許，香油少許。
步驟:
1.先把買來的海帶洗幹凈。太長的話從中間切，短壹點的夾子吃起來更方便。
2.將包裝好的海帶和紅辣椒絲放入熱水鍋中煮熟，撈出晾涼備用；
3.將煮好的海帶和紅辣椒絲放入大碗中，將大蒜切成蒜末放在海帶上；
4.中火加熱油鍋，倒入比炒菜多壹點的花生油，倒出小米椒炒香。如果有花生，這個時候放進去翻炒；
5、加入糖、鹽、醬油、白醋翻炒均勻，使糖和鹽融化；
6、油鍋裏的調料全部均勻的撒在海帶碗裏的蒜末上，可以聞到大蒜的香味，特別開胃；
7.稍等片刻，用筷子將海帶、紅椒、蒜、調料攪拌均勻；
8.撒幾滴香油增香，或者撒點香菜粉點綴，就可以吃啦！