工作方法
桂圓紅棗枸杞蓮子銀耳湯
食材:銀耳1、桂圓6、紅棗4、蓮子7？
輔料:枸杞？10,?適量的冰糖和水
桂圓紅棗枸杞蓮子銀耳湯的步驟
1.？最好是前壹天晚上把銀耳泡在水裏
2.？銀耳用剪刀剪成小花。
3.？將銀耳放入冷水中煮沸。
4.？紅棗、桂圓洗凈，用清水浸泡。蓮子泡在溫水裏。
5.？大火煮過銀耳後。繼續小火煮至變軟，加入蓮子。
6.？繼續煮壹個小時左右。加入桂圓、紅棗和冰糖
功效:
銀耳具有滋陰潤肺、養胃生津、益氣健腦、強心的功效。
棗的維生素C含量是水果中最高的。每百克鮮棗的維生素C含量是柑橘的8-17倍，香蕉的50-100倍，蘋果的50倍。被譽為“活維生素丸”，具有補氣補血、健脾和胃的作用。
銀耳具有強精補腎、潤腸益胃、益氣活血、強心強身、健腦提神、美容養顏、延年益壽的功效。可用於治療肺熱咳嗽、肺燥幹咳、月經不調、胃炎、便秘等。