花生和蓮子可以壹同煮粥。
蓮子花生粥是日常飲食上十分常見的壹道粥品，是用新鮮的蓮子加上花生仁和米所制作而成的粥，不僅味道非常好，而且對人體也非常好，可以起到健胃健脾的功效，由於加入了蓮子，可以起到清火的效果，對人體心腦血管有很大好處，可以經常食用。
功效：健脾益腎，補氣補血。
應用：適用於脾腎虛弱，氣血不足者。
擴展資料：
花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。
脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。
含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等。
蓮子養心、益腎、補脾、澀腸，以湖南的“湘蓮子”最為著名。
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