吃含酒精的巧克力時，建議直接把巧克力放進嘴裏。當巧克力慢慢融化的時候，先品嘗巧克力的濃郁味道，再遇到高數葡萄酒的刺激。這樣可以體驗多層次的口味，也可以直接碾壓，讓巧克力和葡萄酒混合在壹起，激發出不壹樣的味道。這樣，妳可以體驗到豐富的味道。
吃含酒精的巧克力時，要註意控制食用量，避免過量食用。偶爾多吃點也沒關系。如果我們吃的比較規律，酒精巧克力含少量酒精，每塊含酒約4毫升。如果我們壹次吃十幾二十塊巧克力，酒精含量還是比較高的，喝不好很容易醉。對於酒量好的朋友來說，雖然吃完不容易醉，但也會引起壹些不適。
九鑫巧克力熱量很高，單位熱量大概四五百卡，屬於高熱量食品。如果妳吃得太多，妳很容易發胖。
基本信息
酒心巧克力多呈錐形，最外層是巧克力外殼，中間是糖做的硬殼，裏面有液體酒。將酒精和大豆磷脂混合到巧克力原料中，高速攪拌，使其均勻分布在巧克力原料中，然後註塑固化。
使用的酒精是含水酒精，是白蘭地、葡萄酒、威士忌等的新蒸餾產物。或乙醇和水的混合物。