在冬天的至日，有必要“做湯圓”或“做湯圓”。這些在史料中也有正式記載，史稱“冬至日，粉糯米為丸，名曰‘湯圓’”。包好餃子後要祭神祭祖，然後壹家人圍著吃，這叫“添年”。因此，在冬天的至日吃湯圓是很古老的。
吃湯圓是冬季至日的傳統習俗，尤其是在長江以南地區。“湯圓”是冬季至日的壹種必不可少的食物，它是壹種由糯米粉制成的圓形甜點。“圓”意味著“團圓”和“圓滿”，在冬天的至日吃湯圓也被稱為“冬天的至日團”。民間有句話叫“吃湯圓老壹歲”。
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元宵節正月十五吃湯圓，可以煮，可以炸，可以蒸，寓意團圓美滿。陜西餃子不包，而是“卷”在糯米粉裏，或煮或炒，滿滿的熱鬧，圓圓的。？
元宵最初被稱為“湯圓”，因為它煮沸後漂浮在水面上，很美，令人想起壹輪明月掛在雲上。天上有明月，碗裏有餃子，家家戶戶團團圓圓，象征團圓吉祥。因此，在元宵節吃元宵或湯圓表達了人們對家庭團聚的熱愛。