我真的沒找到螺絲釘。把它擰進去，然後拔出來。
方法二。妳可以反方向擠壓軟木塞，也就是把它壓進瓶子裏，瓶子永遠不會破，因為紅酒和其他碳酸飲料不壹樣，紅酒瓶子經過特殊處理，不會因為妳施加的壓力而爆裂。大多數人用開瓶器拔出軟木塞。這個方法就是把軟木塞壓進去，效果是壹樣的。軟木塞非常幹凈。
在常溫下，紅酒(幹紅葡萄酒)開瓶後可以保存壹周(陰涼處)。最好分兩三次喝。另外，開瓶的時候可以聽聽開瓶的聲音。清脆的聲音說明瓶塞密封良好，酒質保存完好(新酒也是)。
不知道妳有沒有買張裕的系列(不是品酒師，也不是赤霞珠，可惜)。
根據妳的情況，如果軟木塞蓋好了，應該還是可以喝的。但是味道和新鮮度都不如以前了。