健腦益智
蘋果中含有豐富的鋅，鋅是人體內許多重要酶的成分，是促進生長發育的重要元素，尤其是形成與記憶密切相關的核酸和蛋白質不可缺少的元素。給嬰兒經常吃蘋果可以增強記憶力，有健腦益智的作用。
食欲
蘋果汁中含有大量的果膠和天然礦物質，可以增加寶寶的食欲，讓寶寶胃口大開，同時提高寶寶的免疫力，讓寶寶少生病。
食品
半個蘋果。
制造工藝
1.蘋果洗凈削皮，挖出內芯，切成小塊，放入榨汁機中，加入少許溫水打成汁。2.用濾網過濾渣滓餵寶寶。
需要註意的事項
1，不要直接給寶寶喝鮮榨果汁，這樣容易造成寶寶腹瀉或者便秘。給寶寶喝蘋果汁時，建議果汁和水按1: 2或1: 3的比例稀釋，寶寶喝完大便後無明顯變化，可由淡變濃，逐漸改為1: 1或2:。2.不要壹次給寶寶餵太多蘋果汁，更不用說加糖。3.不要給寶寶喝蘋果汁而不是水，這樣對身體不好。