鱷梨就是牛油果。
只是叫法不壹樣。另外,鱷梨還有兩個名字,分別是:樟梨和油梨。因為鱷梨不是大眾水果 ,所以讓人遲疑不敢下定論也是很正常的事情。
在超市裏面,鱷梨壹般被人叫做牛油果。顏色有的黑,有的綠, 也可以從鱷梨的表皮顏色來判斷它的成熟度,顏色越深的越熟,這些的肉質也越軟。
在購買的時候,要註意,如果當天食用的話就買熟的;如果是壹個星期內食用的話,就買生點的,在常溫下放置幾天,它的表皮顏色就會變深。
牛油果的營養作用:
1、促進寶寶大腦發育和生長發育牛油果中含有豐富的營養元素,其中包括蛋白質、氨基酸和多種維生素,以及礦物元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)等,不僅對寶寶的大腦發育有促進錯用,而且還能促進寶寶生長發育。
2、有潤腸通便的作用水果類的纖維素含量都挺不錯的,牛油果也不例外,牛油果中含有能夠促進人體消化的纖維素,而且還能促進寶寶的腸道蠕動,幫助寶寶清除體內堆積的殘留物質,還能達到潤腸又通便的作用,如果妳家寶寶又出現便秘的情況,可以適當的食用壹些。