用料 ?
無鹽黃油 45克
棉花糖 220克
奶粉 35克
堅果 180克
餅幹 180克
蔓越莓或(草莓脆)或自己喜歡的口味 45克
雪花酥的做法 ?
準備好要用的所有材料
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首先準備壹個不粘鍋,壹把矽膠不粘的鏟子
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小火放黃油,千萬記住,全程小火,小火,小火
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黃油完全融化後倒入棉花糖,記住要用矽膠鏟不停的翻動
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棉花糖完全融化後倒入奶粉,攪拌均勻馬上關火
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倒入堅果,蔓越莓攪拌均勻
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倒入小奇福餅幹攪拌均勻
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倒入定型膜具按壓定型,記住按壓的時候壹定要戴上不粘手套哦!
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定好型撒上適量奶粉
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放置3壹5小時後切塊
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最後給它穿上漂亮的衣裳,這樣好吃的雪花酥就完成咯!
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