2.不要空腹吃蛋白粉。如果空腹吃蛋白粉，會被當成壹般的“熱食”來消耗，浪費了蛋白質的真正價值。所以如果健身後感覺餓了，可以在吃蛋白粉之前或者同時吃壹些其他的食物。
3.蛋白粉的最佳食用溫度。由於白色粉末中含有許多具有特殊生理功能的活性物質，它們都怕熱，壹旦受熱就會失去活性，從而大大降低其生物效價。所以蛋白粉壹定不能煮熟或燙傷，只能溶於40℃以下的水或粥中，也可以作為冷飲食用。
4.不要和酸性飲料壹起吃。蘋果汁、橙汁等飲料中含有有機酸，遇到蛋白粉會形成凝塊，影響消化吸收。
5.特殊患者應在進食前征求醫生意見。
蛋白粉中含有的蛋白質是優質的，在體內經過肝臟分解、代謝、腎臟排泄等過程。已有肝腎疾病等嚴重疾病的患者，食用蛋白粉後可能會增加器官負擔。所以吃蛋白粉前要咨詢醫生，再決定能不能吃。