首先是“曾家魚頭”。這家店的剁椒魚頭是剁椒魚頭湯,魚頭中加入了豆腐皮、酸筍等食材,口味更加多樣。湯很好吃,微辣但不辣,沒有太膩太酸的感覺,而且魚頭鮮嫩滑,吃起來很好吃。
還有壹個值得推薦的是“川菜館”。它的剁椒魚頭味道很正宗,口味重的夥伴壹定會愛上它。湯濃鮮香,辣味十足。咬下去會在舌頭上點燃壹股細細的辣感,讓人回味無窮。
最後是“房子裏的廚房”。這裏的剁椒魚頭湯是深受女性喜愛的清淡的壹種。湯裏不僅有天然鮮美的魚香,還有青菜、金針菇等綠色蔬菜,增加了湯的層次感。吃起來微辣微酸,很開胃,很好吃。
以上三家店的剁椒魚頭,口味都不壹樣。選擇壹家適合自己口味的店,感受不壹樣的美食魅力,也讓我們感受到武漢多元的飲食文化。