兩個小時後，香葉和辣椒放在土豆裏煮，再小火燉20 ~ 30分鐘。
加入酸菜、大蒜、清酒，加入1調制的辣椒醬壹勺、辣椒粉壹勺，加入醬油壹勺去腥，將蒜泥、鹽、紅椒、香油、青椒放入攪拌機中搗碎，直到湯變白。把煮湯的其他材料都扔掉，只剩下脊骨，加入姜粉，再加壹勺紫蘇粉。
豬的脊骨大約有壹公斤重。切成大塊，先飛水，再用冷水沖洗。
換成燉鍋，放入蔥條，加入醬油做成辣椒醬。
保留
將白菜洗凈，水燒開，變色，撈起瀝幹，將芝麻葉和剛才的調料泥拌在壹起，拌勻腌制入味，做成幹白菜。
土豆去皮，大的分成兩半，小的直接削皮成壹圈。
將洋蔥切成段，將配料與豬骨壹起煮。
馬鈴薯
豬脊骨
大白菜
紅薯粉絲
金針菇
子葉紫蘇
洋蔥切片
辣椒
青椒
姜粉
洋蔥
米爾西亞
辣椒
辣椒粉
紫蘇粉
蒜泥
韓國味噌
鹽
脊骨土豆湯的做法
首先，做幹卷心菜的調料，加入半個洋蔥