魷魚仔魚的營養價值和功效

魷魚生活在海裏，是壹種營養價值很高的海鮮。海鮮在營養功能上基本相同。魷魚中還含有大量的牛磺酸，可以抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝功能。魷魚還有助於肝臟排毒，促進機體新陳代謝，具有抗疲勞、滋陰美容、抗衰老等功效。

魷魚富含多肽和硒、錳、銅等礦物質，有效增強人體免疫力。其中，肽和硒具有抗病毒和抗輻射的作用。魷魚含有豐富的鎂元素，可以提高精子活力，增強男性生育能力。它有助於調節人體心臟活動，降低血壓，預防心臟病。

魷魚含有多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸較多，這種營養物質可以更好的幫助男性，促進精子合成。中老年人壹定要註意吃魷魚的量。即使魷魚含有很高的營養價值，但其中的膽固醇含量也不容忽視。

這種營養素對養肝、穩定血壓、保護眼睛有積極的作用。研究證明，硒有益於糖尿病患者的各種癥狀，可減少糖尿病患者的各種並發癥。但魷魚性寒，脾胃虛寒者少吃，濕疹、蕁麻疹者忌食。