砂鍋菜有多少種？哪裏教砂鍋技術，哪裏好吃？

按需培訓時段不限上課時間。全日制上課地點位於河北省石家莊市談固東街中山路路口東南角。學費1。其實堪比麻辣燙。客人點餐時，取壹個砂鍋加入之前準備好的湯底，加入熱菜中，端給顧客享用。因為砂鍋保溫效果好，熱菜保溫時間長。顧客可以根據自己的口味添加胡椒和花椒油。可以用來做砂鍋湯的東西數不勝數，海帶、金針菇、豆腐皮、豆腐串、菠菜、豆芽、豬肺、牛百葉、魚丸等。，而我們於穎小吃培訓中心培訓的砂鍋煲湯技術，包含了砂鍋烹飪的全過程:對中草藥的了解；湯；翻炒底料；各種熱菜的處理(串串)；燙菜運營介紹(原料采購及後期銷售價格)；調湯；熱菜之類的。於穎小吃培訓中心的項目有:腸粉、現磨豆漿、泡泡茶、四川涼拌、炒面、炒飯、千層餅、泡椒鳳爪、重慶酸辣粉、廣式煲仔飯、土家醬香餅、潮汕綠豆糕、蘿蔔牛雜、南北面、四川麻辣燙、包子、炭火燒烤、潮汕砂鍋粥、原味湯粉王、化州糖水。可以選擇最適合自己操作的技術項目。D