2.除黃油外，所有面團材料都放入盆中。
3.先揉成沒有幹粉的面團。
4.加入黃油繼續揉。
5.揉成非常濕潤的面團，然後蓋上保鮮膜，在溫暖濕潤的地方進行基礎發酵。
6.青椒和洋蔥洗凈，切成小塊，火腿腸切成小塊備用。
7.番茄醬和馬蘇裏拉奶酪準備好了。
8.當面團是原來大小的2.5倍時，就可以使用了。
9.取出面團，放在墊子上，排氣揉勻，分成兩等份。
10，先取其中壹個卷成比空炸籃略小的披薩青體。
11.在披薩餅幹下面墊壹大張油紙，在披薩上戳幾個洞，方便排氣。將番茄醬和壹層馬蘇裏拉奶酪均勻地塗在蛋糕上；這時空氣炸鍋開始預熱，200度，5分鐘。
12，鋪上青椒，洋蔥，火腿腸片。
13.雙手握住油紙兩端，將披薩送入200度的炸籃15分鐘。
14.時間到了，拉出炸籃，表面鋪壹層馬蘇裏拉芝士，繼續放入煎鍋，200度約7分鐘。
15，拉出炸籃，雙手拎油紙，取出披薩，切成塊。