籽瓜的形狀雖然像西瓜，但屬於溫性食物，平時可以適當食用，具有解毒、暖胃、驅寒等多種功效。而且籽瓜營養價值高，含有豐富的維生素和微量元素，能提高人的免疫功能，還能軟化血管，是很好的保健品，女性生理期可以食用。
籽瓜的營養價值
籽瓜，葫蘆科，壹年生草本植物。發源於非洲西南部的卡拉哈迪沙漠，唐代經絲綢之路傳入中國西北。是壹種低糖瓜，是壹種具有地域特色的農產品。它的形狀和西瓜差不多，但比西瓜小，籽是最暢銷的大盤瓜子。
籽瓜是西瓜的壹個分支。與普通食用西瓜相比，種瓜主要是為了獲取瓜子。籽瓜含有多種豐富的維生素、氨基酸、鈣、鐵、鋅等，對人體生長發育有非常好的作用。因為適量食用對身體有壹定的保健作用。
適量吃瓜子有很多好處，尤其是對愛美的女性。因為籽瓜含有豐富的營養成分，這種物質可以使人的皮膚更加水嫩，從而起到美白養顏的作用。