貽貝介紹:
河蚌，又稱河蚌、河蚌、鳥殼等。屬於軟體動物門的瓣鰓綱，是常見的貝類水生動物。貽貝靠過濾藻類生存。貽貝有幾種，如無齒蚌、皺蚌、三角帆蚌等，產於我國大部分地區的江河湖泊中。貽貝肉特別酥脆可口，是壹種盛宴。
貽貝的功效和作用；
1.明目:它含有豐富的鈣，增加眼球壁的彈性，防止近視的發生和發展。
2.解酒:貽貝能解毒乙醇毒性，解酒後能迅速排出體外。能緩解酒後頭痛、腦脹、臉紅等癥狀。緩解胃對酒精的吸收，保護胃黏膜。
3.清熱:貽貝能清心瀉火，清熱除煩，消除血液中的熱毒。適合容易上火的人。
4.壯骨:貽貝中含有豐富的鈣，能刺激骨基質和骨細胞的生長，使鈣鹽沈積在骨組織中。含有磷等微量元素，有助於鈣的吸收，促進骨骼代謝。
5.提高免疫力:貽貝含有豐富的蛋白質，蛋白質是維持免疫功能最重要的營養物質，是白細胞和抗體的主要成分。