材料:野生河蝦，紅椒適量，青椒7個，幹椒殼2個，蒜少許，韭菜6根，花2朵。
輔料:姜、少量糖、2湯匙鹽、3湯匙醬油、適量雞精、1湯匙。
生產流程:
1.食材如下:青椒兩個，紅椒七個，蒜籽五個，幹辣椒幾個，韭菜兩個。
2.冷鍋中的熱油。將蝦倒入鍋中，煎至金黃色。
3.這時候倒入切好的食材~記得要有節奏的翻炒。
4.加入鹽、雞精、醬油等。加入韭菜花翻炒壹會，香味就出來了。加壹勺糖提提神。
5.出鍋了~別問我今天為什麽這麽簡單，因為就是這樣。
6.成品圖
第二，醬油蝦
材料:蝦仁300g，香蔥，少許生姜1，小塊大蒜，3瓣黃酒，適量金標醬油1，少許鹽。
生產流程:
1.鍋中清水燒開，倒入洗凈的河蝦，蝦受熱，很快變紅。用筷子把它們切開，翻面。當蝦完全變紅後，撈出瀝幹水分備用。2.在另壹個油鍋裏加熱，爆香姜和蒜。
3.加入燙過的河蝦，翻炒幾下，再加壹勺黃酒去腥。
4.再加入壹勺金標生抽，繼續翻炒1-2分鐘，然後出鍋。
離開烤箱