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紅燜面有哪些新吃法?

紅燒面條

食品

土豆2個,面條1斤,雞腿2個,金針菇50g,玉米1,胡蘿蔔1,蝦100g,蔥花。

工作方法

1,雞肉用鹽焯壹下,玉米切段,土豆切塊。

2、準備蝦、魷魚切刀,金針研磨切碎。

3.將黃燜雞用醬油和白糖翻炒,然後將土豆和玉米翻炒,加入有色醬油和孜然粉,加入開水和磨碎的金百合,燉至熟,然後加入魷魚和蝦,盛3碗湯備用。

4、下面這條,把備用湯出鍋,出鍋後迅速加入蔥花。

5.煮熟後用白芝麻和胡蘿蔔絲裝飾。

蝦仁番茄燜面

食品

刀額新對蝦3個,雞蛋1個,掛面1把,西紅柿1個,鹽和姜適量。

工作方法

1.給番茄去皮,把皮圍起來,做成花的形狀。2.將姜切成小塊,切碎。

2.往雞蛋裏加壹點鹽分散。

3、鍋中倒入少許油,加入雞蛋翻炒至表面微黃。

4、鍋中放少許油,加入姜末翻炒。

5.加入番茄翻炒紅色番茄醬,加少許水煮,加少許鹽。

6、另起鍋,加適量水燒開,放入蝦仁煮熟撈出。

7.將面條煮熟,取出。將面條放入番茄和柿子鍋中攪拌均勻,燉大約2分鐘。

8.加入雞蛋,放少許鹽。