材料:
面粉:200克
雞蛋:2個
牛奶:300毫升
鹽:適量
油:適量
步驟:
將面粉、雞蛋、鹽和適量油混合攪拌均勻。
逐漸加入牛奶，繼續攪拌，直到面糊變得光滑無顆粒。
鍋內熱適量油，倒入壹勺面糊，小火煎至面糊底部金黃，再翻面繼續煎至另壹面金黃。
重復以上步驟，直到煎餅全部煎好。
可以根據個人口味添加自己喜歡的餡料，如巧克力醬、果醬、奶油醬等。
煎餅做好之後，可以配牛奶或咖啡享用。
註意事項:
攪拌面糊時，壹定要攪拌均勻，以免起疙瘩。
做煎餅的時候註意火候，不要太大也不要太小，以免烤過頭或者烤焦煎餅。
翻煎餅的時候要小心，不要弄壞了。
可以根據個人口味添加不同的餡料，如水果、蔬菜、肉類等。
如果妳想要更有營養的煎餅，妳可以加入壹些堅果或種子
做煎餅的時候要註意衛生，避免交叉汙染。