2.防止血栓形成。人們還可以通過食用橄欖油來預防血栓形成,因為橄欖油不僅可以促進血液循環,還可以使人吸收壹些不飽和脂肪酸,可以加速血液中脂肪酸的分解和代謝,提高血小板的活性,防止血小板和纖維蛋白纏繞在壹起形成血栓,從而減少血栓的發生。
3、瀉藥。潤腸通便、清腸解毒也是橄欖果的重要功能。可以潤滑腸道和清理腸壁上的垃圾,促進體內糞便的生成和排出,有效清理腸道垃圾,預防和緩解便秘,對維護人體腸道健康起到非常積極的作用。
4.預防骨質疏松。人們可以吸收omega-3脂肪酸,並在烹飪橄欖油後飲用壹些天然抗氧化成分。這些物質如果經常食用,可以加速礦物質的吸收,滿足人體正常發育對鈣、磷的需求,促進骨骼發育,提高骨密度,維持骨骼健康,從而減少骨質疏松的發生。