栗子蛋糕
在北京,重陽節有兩種糕點,壹種是花糕,另壹種是栗子糕。栗子蛋糕是以栗子糊為主要原料制成的。蛋糕呈菱形,色黃,糯,栗,甜。據《梁璐夢》記載,宋代就有這種栗子蛋糕。
菊花酒
重陽也想喝菊花酒。九九與九九諧音,也與酒諧音,於是衍生出九九要喝菊花酒。在古代,菊花酒是專門為第壹年的重陽節釀造的。據說喝這種酒可以延年益壽。《荊楚紀年》記載:九月九日,裴椋食蓮耳,飲菊花酒,延年益壽。
羊肉面
重陽節還有吃羊肉面的習俗。羊和陽諧音,應該是重陽的代號。妳要吃白面粉,白就是壹百個字,去掉最上面的,還有壹百減壹代表九十九的意思,應該是九十九的代號。此外,秋季是羊最肥的季節,羊肉性溫,能抵禦寒冷,補充身體。
吃螃蟹