2、拉丁冰咖啡:材料:冰咖啡120ml,果糖30ml,淡奶油,薄荷酒30ml,碎冰180g。做法:咖啡煮好後冷卻待用;將碎冰倒入杯中,然後倒入冰咖啡;擠壹層鮮奶油,淋上綠薄荷酒。
3.伊甸園冰咖啡:材料:冰咖啡120ml,果糖30ml,白蘭地5ml,奶油30ml,薄荷綠180g,棉花糖3~4個,巧克力奶油少許。做法:咖啡煮好後,加入果糖,攪拌,冷卻備用;將碎冰倒入杯中,然後倒入冰咖啡和白蘭地;擠壹層鮮奶油,加入棉花糖和巧克力奶油。
4.水果咖啡:材料:冰咖啡120ml,果糖30ml,白蘭地5ml,鮮奶油30ml,綠薄荷酒180g,棉花糖3~4顆,棕可可酒10ml,綜合水果丁。做法:咖啡煮好後,加入果糖,攪拌,冷卻備用;將碎冰倒入杯中,然後倒入冰咖啡;加入棕色可可酒;各種水果丁圍著杯子;擠壹層鮮奶油。