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巴沙魚刺多嗎?

很多,有主刺,沒有肌間小刺。

巴沙魚具有生長快、個頭大、產量高、食性廣、易投餵、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間棘、易加工等優點。常以成龍、鯛魚、鱈魚等海魚出售。巴沙魚仔魚壹年可長到500-800g,第二年1500-2000g,最大個體可達15kg。

適宜在溶氧高的魚籠、網箱和池塘、湖泊、水庫中生長,但該魚不耐寒,最低極限溫度為10℃,最適生長溫度為25-30℃。

擴展數據:

原產越南湄公河,是越南國家二級保護物種。由於其味道鮮美,營養價值高,是高級化妝品的原料,這種魚已成為越南出口到美國和其他市場的主要水產品。

近年來,該魚因其體型大、生長快、食性廣、抗病力強、產量高的優點被引入我國,並於2009年引入廣東養殖,具有壹定的養殖前景。

2017年,中國市場以4.2億美元的年進口額成為全球最大的消費市場。轉眼間,國內的巴沙魚養殖業如火如荼。清明節過後,南方氣溫逐漸開始回升,全國各地的池塘都在準備養新魚,正式開啟為期壹年的養殖計劃。不過2018有點不壹樣。羅非魚價格持續低迷後,壹群人正在進行新的嘗試。海南、廣東、廣西的養殖戶都渴望養殖巴沙魚。