在幹凈的盆裏裝滿水和半盆，然後放壹些鹽，壹般不會太多，壹茶匙就好。所有血蛤都要在淡鹽水中浸泡不要太久，否則會影響血蛤的粘液，影響口感。
用牙刷刷仔細刷。註意瓷磚和屋脊之間的泥沙壹定要仔細擦洗，這裏最容易堆積泥沙。用流動的水沖洗它，稍微過濾掉水。
血蛤富含表皮生長因子，能促進細胞分裂，使皮膚細膩清透，再生細胞，還有少量對人體有益的天然激素，如睪酮、雌二醇、孕酮等。具有補腎益精、潤肺養陰、壯陽強身的獨特功效。含有18種氨基酸、蛙醇(膽汁醇)、不飽和脂肪酸(亞油酸、亞麻酸等。)、核酸、磷脂化合物、各種維生素(A、B、C、D、E等。)和鉀、鈣、鐵、磷、鎂、錳、硒等13種元素。
血蛤對男性的作用主要表現在補腎壯陽。由於中國林蛙自身的生活習性和生物學特性，含有激素、維生素和多肽生物活性因子，對男性起到補腎壯陽的輔助治療作用。所以中老年男性朋友可以多吃中國林蛙。