1.我們先準備好炒四季豆需要的食材。炒四季豆需要的壹些主料有四季豆、大蒜、幹辣椒、鹽、雞精。妳也可以選擇不用幹辣椒,因為有的人可能不吃辣,或者有的人吃辣臉上會長痘痘,所以妳不用準備幹辣椒,不加也沒關系。
2.我們把四季豆兩端的硬筋掐掉,然後找清水,把四季豆放在清水裏洗幹凈,從中間掰成兩部分,因為這樣吃起來會更方便,然後我們把準備好的大蒜切碎,幹辣椒洗幹凈後切成小塊。
3.鍋裏加油,中火加熱。油熱後,放入切好的蒜末入七中翻炒。然後將洗凈的四季豆放入鍋中,加入壹定量的鹽翻炒均勻;然後在鍋裏加入少量的水,蓋上鍋蓋燉壹會兒四季豆。
4.大約等五分鐘後,我們會打開檢查。主菜豆已經非常虛弱和幹癟。如果是,我們可以在裏面加壹些雞精之類的調味品,然後攪拌,攪拌均勻,然後拿到盤子裏吃。
炒四季豆的方法還是很簡單的,所需材料隨處可見,不會很不方便。另外,所需量需要大家靈活調整。所以以上就是邊肖推薦的炒四季豆的做法。妳學會了嗎?