奶油被添加到咖啡、茶和其他飲料中，使其變得清淡、滑膩、順滑和濃厚。可以是含奶的，也可以是不含奶的，所謂動植物。
奶油不是天然的農產品，而是壹種人工調配的產品，所以各種產品的配方可能都差不多，但沒有兩個是完全壹樣的。
事實上，奶精的生產過程中並沒有用到壹滴牛奶或奶油。它是壹種類似於牛奶的東西，通過在植物油中加入水和添加劑並混合而成。植物油，更具體地說是氫化植物油，含有“反式脂肪酸”。
在咖啡中加入奶油球的好處:
1，因為直接喝咖啡會有苦味，普通人可能無法接受。奶精球的作用是代替鮮奶。主要成分是奶粉和糖，可以改善口感，提供均衡營養，賦予產品“奶感”。
2.奶精球水解後產生甜味，添加奶精球的速溶咖啡口感更好，奶香濃郁。
3.奶油球能改善食物內部組織，增加香味和脂肪，使口感細膩、滑爽、濃厚，更具“奶味”，因此是咖啡制品的好伴侶，可用於即食麥片、蛋糕、餅幹等。，使蛋糕組織細膩、潤澤、富有彈性。