橙子又酸又甜。很多人認為吃完後吃壹個有助於消化，卻不知道橘子中也含有大量的胡蘿蔔素。如果壹次性吃太多或近期連續吃太多，血液中胡蘿蔔素濃度高，會導致皮膚發黃。
擴展數據:
橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、糖橙、紅橙。
在中國，幼果和落果可以幹燥後入藥。耐儲存和運輸。成熟度差異大，可以延長鮮果和加工原料的供應期。柑橘品種按果實成熟度可分為早、中、晚熟。
鑒於柑橘商品化程度高，在市場需求下誕生了許多各具特色的品種，如晚熟夏橙填補市場空白，無籽橙、贛南臍橙等地理保護鮮食品種。很多種類的橙子都是以產地命名的，有些橙子甚至還註冊了商標。
選購橙子的小技巧:首先，橙子並不是越光滑越好。進口的橙子往往皮孔較多，比較粗糙，而“美顏”後的橙子非常光滑，幾乎沒有孔；其次，購買前可以用白色餐巾紙擦拭水果表面，最好是濕紙巾。畫的話壹般會在餐巾紙上留下顏色。
人民網-橘子吃黃皮多嗎？6種主要食物是愛美女性的天敵