兔肉含有豐富的蛋白質、鐵和維生素B，尤其是維生素B12，有助於促進紅細胞的生成，增強免疫力，保護神經系統的功能。
同時，兔肉還含有豐富的不飽和脂肪酸，對調節膽固醇、預防心血管疾病、降低血壓有壹定的作用。
2.清熱解毒
兔肉味道溫和，具有清熱解毒、除煩止渴的功效，適合夏天食用。兔肉中所含的麻黃堿能促進新陳代謝，燃燒脂肪，容易消耗體熱和熱能，達到清熱解毒的目的。
同時，兔肉還具有保濕美容、促進傷口愈合的功效。可煲湯或以其他方式入藥，用於治療癰腫疔瘡、暑濕等壹系列疾病。
3、適合減肥
與其他肉類相比，兔肉不僅微量元素含量高，而且脂肪和熱量低，適合減肥人群食用。同時，在蛋白質的作用下，人體可以消耗更多的脂肪和熱能，有效幫助身體代謝脂肪，控制體重和血糖。
4、有助於緩解壓力
兔肉富含色氨酸和其他有助於緩解壓力和抑郁的營養物質。有助於提高人體內血清素的含量，增強人體的愉悅感和抗壓能力。此外，兔肉中的膠原蛋白具有壹定的抗氧化作用，可以緩解肌肉疲勞和心理壓力。