糖是我們日常生活中不可缺少的食物。它不僅能給我們帶來甜味享受，還能提供能量。它和武器、食品、藥品、服裝壹樣，在每個國家都起著至關重要的作用，也是對國計民生和國防起著關鍵作用的物質食品。
糖是日常生活中常見的食物之壹，也是維持生命必不可少的，還有很多與糖有關的人造食品。但是壹旦糖的供應不足，對壹個國家來說是非常危險的，這樣可以保證糖的供應安全，對國民經濟的穩定發展大有好處。因此，每個國家都將糖作為重要的戰略物資進行儲備。
在糖的歷史上，多次是戰爭的導火索或影響因素。
白糖是壹種戰略物資，歷史上多次成為戰爭的導火索或影響因素。在歐洲，白糖曾經是壹種稀缺而昂貴的奢侈品，只有貴族和富人才能享用。為了爭奪白糖的原產地和貿易權，歐洲各國發動了無數次殖民戰爭和海上戰爭。
在美國，糖也是重要的經濟作物，促進了奴隸貿易和種植園制度的發展，也引發了美國南北戰爭和古巴獨立戰爭等歷史事件。在亞洲，糖曾經是壹種稀缺而珍貴的商品，在中國、日本、韓國等國家都有著深刻的文化和社會意義。