步驟
無黃油奶油吐司的做法步驟11.將主料混合揉至擴展階段，加入鹽。
無黃油奶油吐司的做法步驟22.揉至完全階段。
無黃油奶油吐司的做法步驟33.蓋上發酵至兩倍大。
無黃油奶油吐司的做法步驟44.在表面撒上少許面粉，用手指按壓不回縮不下陷就是發酵完成。
無黃油奶油吐司的做法步驟55.將面團分割成三小份，蓋上醒15分鐘。
無黃油奶油吐司的做法步驟66.取壹個劑子搟開呈牛舌狀。
無黃油奶油吐司的做法步驟77.卷起來。
無黃油奶油吐司的做法步驟88.做好後分別放入模具裏。
無黃油奶油吐司的做法步驟99.發酵至八分滿。蓋上吐司盒蓋。
無黃油奶油吐司的做法步驟1010.放入烤箱180度烘烤35分鐘。
無黃油奶油吐司的做法步驟1111.成品。
無黃油奶油吐司的做法步驟1212.成品。
無黃油奶油吐司的做法步驟1313.成品。
小貼士
關於每個人的面粉吸水不同，揉面的時候預留20克左右，烤制時間按個人烤箱溫度適時做出調整。