豬肝+黃豆芽:不利於營養的吸收。
豬肝+山楂:山楂富含維生素C，豬肝含銅、鐵、鋅等金屬微量元素較多；維生素C遇到金屬離子會加速氧化，會破壞維生素C和金屬。
豬肝+金櫻子:不適。
豬肝+鯽魚:壹起吃有刺激作用，有癤子、發燒的人不宜吃。
豬肝+菜花:菜花含有大量的纖維素，纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物，從而減少人體對這些元素的吸收。
豬肝+蕎麥:壹起吃會影響消化。
豬肝+沙丁魚:不適。
豬肝+山藥:山藥富含維生素C，豬肝中含有銅、鐵、鋅等微量元素。維生素C遇到金屬離子會加速氧化破壞，降低營養價值。所以吃了豬肝之後不適合吃山藥。
豬肝+麻雀肉:引起消化不良
豬肝+西紅柿:西紅柿富含維生素C，豬肝氧化還原維生素C，使其失去原有的抗壞血酸功能。
豬肝+綠豆芽:不利於營養的吸收
豬肝+鵪鶉蛋:表面有黑點
豬肝+豆芽:豬肝中的銅會加速豆芽中維生素C的氧化，失去營養價值。
豬肝+香菜:不適。
豬肝+麻雀肉:壹起吃會引起消化不良和中毒。
豬肝+鯉魚:壹起吃會影響消化。