南德調料和十三香哪個好?
南德調料和十三香沒有區別。
南德調料和十三香是兩種完全不同的調料。南德調料除了辣椒、八角等香料外,還含有鹽、味精等調料。十三香單純由香料組成,與南德香料差距較大。兩者之間的好壞取決於個人喜好,沒有絕對的區別。
南德調料怎麽用
南德調料是壹種可用於煲湯、炒菜、燒烤、涼拌的調料。炒菜煮湯時,壹般在菜快熟的時候直接加入南德調料。涼拌菜,需要用開水將南德調料融化後倒入鍋中攪拌均勻。燒烤的時候,需要在食材熟之前和熟之後撒壹些調料。
南德調味料的作用
南德調味料的主要作用是改善菜肴的風味,讓我們做的菜更美味。而且南德調料也有壹些辣味,對於喜歡吃辣的人來說是非常好吃的調料。