材料？:雞蛋{小} 4根香腸和2根香腸{112g}多少油？
如何用愛煮雞蛋？
用剪刀剪開火腿腸壹端的接頭，放在壹邊。
根本不剪，順著撕裂處拿出來。
請點擊輸入圖片說明。
垂直切成兩片，切面朝下，然後從上到下。
將底部剪成兩截，頂部留1cm不剪。
請點擊輸入圖片說明。
彎成心形，下端接頭斜切壹點角。
，使之對稱，{如圖}用牙簽。
請點擊輸入圖片說明。
平底鍋刷壹層薄薄的油，放入心形胚。
把雞蛋打進去，它們可能會溜走。
心，那就用筷子擋住，別讓雞蛋溜走。
開小火慢慢煎。
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它很快就會凝固，繼續煎幾分鐘到八層。
煮熟了。如果妳喜歡煎得很熟的雞蛋，妳可以灑些水。
蓋上鍋蓋燉3到4分鐘，蛋黃會少。
的光澤。蛋清溢出壹點點也沒關系。
最後結果
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技巧
帶殼雞蛋每個約37克。四川(漂亮火腿腸)56克壹根，平底鍋只能刷壹層油，不適合太多油。剛開始用小火煮雞蛋，把火腿腸從冰箱裏拿出來並不難，所以需要在室內加溫，使其變軟，容易彎曲斷裂。