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酸奶仙芋怎麽做?酸奶仙芋怎麽做好吃?

食品

佐料

紫色甘薯

適量的

甘薯

適量的

木薯粉

適量的

沼澤鷸蚌

20克

佐料

酸奶

適量的

糖豌豆

適量的

步驟

1.取20克曹憲粉。

2.將曹憲粉放入碗中,浸泡在水中,攪拌均勻。

3.將800毫升水放入鍋中燒開,將攪拌均勻的曹憲粉放入開水中攪拌2分鐘。

4.攪拌後放入小鍋,等待凝結,放涼。冷卻後蓋上蓋子放入冰箱保鮮。

在冰上呆壹兩個小時會讓它變涼。將仙草切成小方塊待用。

6.將紫薯和紅薯蒸熟,搗成泥狀,加入適量木薯粉,揉成面團。

7.揉到不碰到手為止。

8.切成自己喜歡的形狀,放入開水中煮熟。當芋頭球浮在表面時,再煮2分鐘。

9.芋頭煮好後過涼水,放在碗裏備用。

10.超市有賣蜜豆。把蜜豆、草、芋頭、酸奶放在壹起,就成了美味的甜點。

11.甜點準備好了。

技巧

1.基材可以隨意更換。妳可以用酸奶、牛奶、椰奶...

2.曹憲粉應先在水中浸泡,攪拌均勻後放入沸水中。