蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，可以是自然形成的，也可以是弱堿泡騰片、蘇打泡騰片、機器人工生產的。蘇打水含有弱堿性，在醫學上可以殺菌外用。蘇打水是壹種碳酸飲料，是將二氧化碳壓入純凈的飲用水中，並添加甜味劑和香料的飲料。但是任何事情都有兩面性。蘇打水作為壹種堿性水，對人體內的胃酸有壹定的中和作用。
擴展信息適合喝蘇打水的人
1、胃酸過多或過少的人:飯前喝適量溫熱的天然蘇打水1 -1.5小時可抑制胃酸分泌。
2、糖尿病患者:天然蘇打水所含的鋅、鎂能促進免疫功能的提高，幫助糖尿病改善。
3.痛風、肩周炎、腰痛等風濕性疾病患者。:普通自來水100 mg可溶解尿酸11.7 mg，弱堿性天然蘇打水100 mg可溶解尿酸21.3 mg，是前者的2倍，溶解率是1.8倍。
專家建議，為了公眾健康，蘇打水壹定要適量飲用，因人而異。長期飲用蘇打水可能會引起堿中毒，表現為厭食、惡心、頭痛、抽搐直至昏迷，尤其是老年人和腎病患者。此外，蘇打水還會溶解牙齒的琺瑯質，容易導致鈣的流失，增加肥胖率1.6。
來源:人民網-小蘇打能餓死癌細胞嗎？多喝堿性水對身體不好。