2、正宗章魚燒粉配方竅門。
3、章魚燒粉怎麽調配。
4、章魚燒粉自調配方視頻。
1.章魚3只、熟的卷心菜碎、洋蔥（適量）。
2.以及章魚燒粉。
3.低筋面粉95g、澱粉20g、泡打粉3g、鹽3g、柴魚素2g、水300g、雞蛋大號壹顆。
4.章魚燒的的做法：第壹將章魚燒粉所有的用料混合，調成均勻的面糊，靜置壹小時。
5.在靜置過程中，將洋蔥洗幹凈，用刀切成粒狀。
6.鍋裏煮水，將章魚燙熟後撈出，切成小塊備用。
7.小丸子鍋加熱刷油，將面糊、章魚、卷心菜和洋蔥依次放入。
8.待面糊稍微凝結後，就用竹簽慢慢滾圓（翻過來）。
9.煎至金黃後裝盤，按個人口味加上醬汁即可食用。
10.章魚燒又名為章魚小丸子，起源於日本大阪，原名“章魚燒”，其歷史要追溯到大正年代。
11.創始人是日本著名美食家：遠藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點，成為日本家喻戶曉的國粹小吃。
12.章魚小丸子隨後在東南亞各地區流行起來，成為各地區的新興食品之壹。