大米裏有很多黑色的蟲子。還能吃嗎？

米飯裏有很多黑蟲子，但還是可以吃，不會變質。大米中的黑蟲是米象，沒有毒性。它是稻谷收割前附著在稻谷上的卵，在壹定的溫度和濕度下會孵化。大米要存放在幹燥陰涼的地方，以免變質，食用前需要清洗幹凈。

米飯裏有很多黑蟲子還能吃嗎？1，可食用。

米飯裏有很多黑色的蟲子。此時，如果沒有結塊、異味等變質現象，就不會影響食用。大米中的黑色蠕蟲叫做米象。蟲卵是水稻收割時附著的，沒有毒性，但會在水稻中產生排泄物，經過充分的淘米後可以清除。

2.日常保存

大米中的米象卵在20~40度的溫度和65~95度的濕度下會孵化。大米最好每天存放在陰涼幹燥的環境中。可以將大米存放在密封罐中，或者在米袋中放入用棉布包裹的花椒袋，可以有效防止昆蟲的發生。

3.預防措施

每天買大米時，不宜壹次買很多，以免容易生蟲的大米堆積。每次新買的大米，都可以放在零下10度的環境中壹段時間，這樣可以殺死大米中的蟲卵，減少後期蟲子的產生。