烤橘子皮能吃嗎？
可以吃。烤橘子後的橘皮具有和陳皮相似的功效，如理氣化痰止咳，適合感冒咳嗽的人食用。不過烤橙子的時候要註意火候。如果太輕，橘子皮就難以下咽。太輕的話橘子皮會燒焦，不宜食用。
吃烤橘子的皮有什麽用？
橘皮經火烤後，會有類似陳皮的功效，可以理氣去燥、利濕化痰、止咳。橘子皮比橘子肉含有更多的治療咳嗽的有效成分，甚至壹起吃橘子皮會有更好的止咳效果。
如何避免燒焦橘子皮
掌握烤橘子的火候很重要。要用小火慢慢烤，烤的時候橘子要不停的翻。最好能讓橘子均勻受熱，直到橘子皮變幹，微微燒焦。
什麽樣的人適合烤橘子？
烤橘子適合感冒咳嗽。中醫把咳嗽分為外感咳嗽和內傷咳嗽，外感咳嗽又分為風寒咳嗽和風熱咳嗽。不同的咳嗽藥完全沒有必要。烤橘子適合感冒咳嗽，壹定要對癥下藥。而且烤橘子不烈，只能作為咳嗽的輔助手段或者食療。